Paseos en Quebec
Bajo San Lorenzo
Lanaudière
Calzar el Amanecer
Poner a sus suelas las primeras luces del amanecer es algo puro e irreal. Al calzar el amanecer nos unimos profundamente a la naturaleza, es la hora del día en que todo es posible, es un renacimiento en cada mañana del mundo.
Bajo San Lorenzo
Evadirse al Mediodía
Es un gozo de haber tenido toda la mañana para preparar la idea de ir a vagar por la tarde. Evadirse al mediodía es la perspectiva de no tener prisa por el tiempo. ¡Es declarar su amor al cenit! ¡Comenzar por el picnic! Es una balada que promete seguir estar afuera por la cena en algún lugar donde sera bueno comer. Salir al mediodía te da tiempo para todo por la mañana. ¡Salir al mediodía es el compromiso que los noctámbulos hacen con los madrugadores!
Paseos en los Atardeceres
La última carrera del sol, el momento privilegiado de la puesta del rey. Donde en los fondos azules de los últimos momentos del día se encienden en el cielo los rojos vivos, los amarillos dorados y los rosas anaranjados. Un paseo al atardecer inspira la nostalgia del día que se borra y la promesa de las largas noches que se estiran. Es un privilegio que de asistir en primera fila a la contemplación del horizonte que se abre en colores indescriptibles.
Bas-Saint-Laurent
Paseos de Medianoche
¡El paseo nocturno en el campo, lejos de los focos es un placer aterrador! Uno tiene que estar infaliblemente mentalizado. Con o sin luna hay que equiparse con verdaderos amigos para pasarlo bien.
¡La ciudad es de lejos la caminata nocturna la más excitante! Las ciudades, por la noche tienen un no sé qué de exótico, de romántico. La energía que derrocha de ellas es palpable, es como si todos los seres que la habitaban en el mismo tiempo, al mismo momento enchufaban sus ritmos cardíacos en la misma cadencia… ¡Por la noche, las ciudades sont locamente embriagadoras! Los paseos nocturnos por la ciudad agudizan los sentidos y dan a la atmósfera esta impresión de tener el mundo por sí solo. ¡Viva Montréal, Paris, Utrecht, Marrakech, Madrid by night!
Cafés al Pasar
Siéntese a degustar un bollo, un café fuerte y muy dulce, una copa de vino, almendras, un chai con leche caliente. Una pausa que uno se concede a sí mismo por las mañanas, por las tardes de un día laborable o el fin de semana. Un bien universal perteneciente a cualquier ser humano que pasa la puerta de un café, un bistro, un salón de té por un momento de felicidad traducido en un pan con chocolate o un café con leche... o ambos!
Salir a Comer
La perspectiva de comer es por sí sola un poderoso incentivo de motricidad! Salir a comer es genial! Se sabe de antemano que se saldrá de lo común, que la experiencia será matizada de novedades, variedades y epicurismo. El talento culinario de algunos jefes y la reputación de establecimientos de marcas valen la pena aquí y en el internacional. Los albergues, los pequeños restaurantes y las cantinas de carreteras también tienen lugar en el palmarés del comfort food y de las cosas buenas de la vida!
Bas-Saint-Laurent
Paseos por Mercados & Provisiones
Es una alegría ir de compras en los mercados y las tiendas de comida. Es una bendición poder alimentarse con el poder de elegir. Hay tesoros artesanales que nos recuerdan a casa. La mejor dirección para una olla de mermelada de frambuesas, de fresas o de ruibarbo siempre será la despensa de nuestros padres y de nuestros abuelos. ¡En las reservas de dulces, nuestros recuerdos presentes y sobre la mesa las alegrías familiares! Cada clan tiene sus costumbres, sus must y sus ideales culinarios.
Paseos por la História & la Genealogía
Los paseos puntuados de eventos históricos son fascinantes! El descubrimiento de épocas, lugares y personas que han vivido y ocupado el espacio donde evolucionamos a diario es un tema emocionante. El tiempo es relativo y en la corta historia de la humanidad tenemos las llaves de historias cautivadoras para escuchar, leer y contar.